アフタヌーンティーの定番スイーツ

コラム


現在では、カフェやホテルなどでアフタヌーンティーを楽しむ方が増えています。
しかしどのようなスイーツが定番なのか、ご存じない方もいらっしゃいますよね。
この記事では、アフターヌーンティーで定番とされるスイーツをご紹介します。
▼アフタヌーンティーの定番スイーツ
■スコーン
定番スイーツの中でも、スコーンはアフタヌーンティーには欠かせません。
手で上下に割り、口に運ぶときは一口サイズに割っていただきます。
優しい甘さがあるお菓子のため、イギリス発祥のクロテッドクリームやジャムとの相性が良く、一緒に楽しむのがオススメです。
クロテッドクリームはバターと生クリームの中間のようなもので、脂肪分の高い牛乳から作られます。
■ペストリー
ペストリーとは、パイやタルト・キッシュなどパイ生地でできた料理やスイーツのことです。
その中でもアフタヌーンティーでは、フルーツタルトやパウンドケーキなどが定番です。
上品な甘さがありボリュームもあるため、満足感を味わえるでしょう。
▼まとめ
アフタヌーンティーの定番スイーツとして、スコーンやパイ生地から作られるペストリーなどがあります。
スコーンはクロテットクリームやジャムなど合わせて楽しめ、フルーツタルトやパウンドケーキは満足感を味わえるでしょう。
『Sync.』では、ソムリエが厳選したワインやイタリアンをはじめ、アフタヌーンティーもご用意しております。
ゆったりとした時間を、ぜひ当店でお楽しみください。

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